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Actualité

Le droit à l’alimentation et la protection de l’environnement : un entretien exclusif avec la députée européenne Cristina Guarda

Ces dernières années, le débat public sur l’alimentation s’est fortement concentré sur l’agriculture, la hausse des prix et la durabilité. Pourtant, envisager l’alimentation sous un angle strictement économique risque de faire oublier qu’elle constitue un droit humain fondamental et qu’elle est étroitement liée à la protection de l’environnement.

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